菠萝蜜切口涂白粉，是石灰！原来是这个作用！

大家好，我是你们爱吃菠萝蜜的小编！今天要跟大家聊聊一个关于菠萝蜜的“小秘密”！

你们是不是也跟小编一样，每次去水果店看到那些切开露出金黄色果肉的菠萝蜜，就忍不住口水直流？但是，你有没有注意到，那些切口上，总是涂着一层白白的粉末？

很多朋友可能跟我一样，一开始以为是用来装饰的，或者是为了方便识别，但其实，这白白的粉末可是大有玄机！

1. 菠萝蜜切口涂白粉到底是涂了什么？

答案就是石灰！没错，就是我们平时用来刷墙的那种石灰！

别看石灰看起来普普通通，它可是一味好药！而且在菠萝蜜身上，它可是担当着重要的角色！

2. 为什么菠萝蜜切口要涂石灰呢？

其实，菠萝蜜就像一个娇气的小公主，一不小心就会受伤！

它本身的果肉非常柔软，很容易被细菌感染，而且切口暴露在空气中，很容易被蚊虫叮咬。

所以，种植户们就想出了一个妙招，那就是在切口上涂上石灰！

3. 石灰有什么作用呢？

石灰可是菠萝蜜的“守护神”！

石灰可以起到防腐的作用。石灰本身具有杀菌消毒的效果，涂抹在切口上，可以有效地防止细菌入侵，延长菠萝蜜的保存时间。

石灰可以吸收水分。菠萝蜜的汁液比较多，如果切口没有涂抹石灰，很容易发生腐烂。石灰可以有效地吸收水分，保持切口干燥，防止腐烂的发生。

石灰可以驱虫。石灰的味道比较刺激，蚊虫不喜欢，涂抹在切口上，可以有效地防止蚊虫叮咬。

4. 石灰涂抹在菠萝蜜上安全吗？

当然安全！

石灰虽然有刺激性，但是只要控制好浓度，它对人体是无害的。

而且，石灰一般都会涂抹在菠萝蜜的切口上，不会直接接触到果肉，所以大家可以放心食用。

5. 菠萝蜜切口涂白粉，是不是所有水果都这样？

其实，除了菠萝蜜，很多水果在运输和储存过程中也会用到石灰，比如芒果、榴莲等等。

因为这些水果的表皮都比较薄，很容易受到损伤，石灰可以有效地防止水果腐烂变质。

关于石灰的小知识

为了让大家更好地了解石灰，我整理了一个小方便大家了解：

是不是涨知识了呢？以后看到菠萝蜜切口上的白粉，可别再以为是装饰了！它可是菠萝蜜的“守护神”！

想问问大家，你们平时喜欢吃菠萝蜜吗？你们知道还有什么水果需要用石灰来防腐的吗？欢迎在评论区分享你们的经验！

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