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91天美蜜桃果冻入口(教你做Q弹嫩滑的蜜桃果冻)

更新:2024-08-20 03:36:12编辑:迷你手游网归类:热点资讯人气:0

姐妹们!夏天到了,天气越来越热,是不是已经开始想念冰冰凉凉的甜品了?🤤 今天就来教大家做一款简单易学,颜值爆表的蜜桃果冻,保证让你一口就爱上! 💖

🍑 你以为我只有颜值吗?我可是实力派!

这次做的蜜桃果冻,真的超级Q弹嫩滑,一口下去全是香甜的蜜桃味,简直是夏日解暑神器!而且做起来超级简单,只需要几个简单的步骤,就能轻松搞定! 😎

🍑 食材清单

1. 水蜜桃 1个

2. 水 300克

3. 百钻白凉粉 20克

4. 百钻冰糖 25克

5. 玫瑰花瓣(干) 2克

🍑 制作步骤

1. 清洗桃子

1. 将桃子用食用盐搓洗30秒,再用清水冲洗干净。

2. 这一步很重要! 因为桃子的表面会有一些果蜡,需要用盐搓洗才能去除。

2. 去皮切块

1. 将桃子去皮,切成小块。

2. 建议切成小块,这样更方便果冻凝固,也更容易吃。

3. 熬制糖水

1. 将水和冰糖放入锅中,小火加热至冰糖完全融化。

2. 记得要不断搅拌,防止糖糊锅哦!

4. 加入白凉粉

1. 将白凉粉倒入糖水中,边倒边搅拌,直至白凉粉完全融化。

2. 这一步要注意火候,不要煮沸,否则会影响果冻的口感。

5. 加入桃子

1. 将切好的桃子加入糖水中,轻轻搅拌均匀。

91天美蜜桃果冻入口(教你做Q弹嫩滑的蜜桃果冻)

2. 记得不要搅拌太用力,避免桃子碎掉。

6. 倒入模具

1. 将果冻液倒入模具中,轻轻震动模具,排出气泡。

2. 可以根据自己的喜好添加一些装饰,比如玫瑰花瓣、薄荷叶等等。

7. 冷藏凝固

1. 将模具放入冰箱冷藏2-3小时,直到果冻完全凝固。

2. 时间越长,果冻越Q弹哦!

🍑 小贴士

1. 选择新鲜的水蜜桃,口感更佳!

2. 白凉粉的量可以根据自己的喜好调整,喜欢口感更Q弹的可以多加一些。

3. 冷藏时间越长,果冻的口感越Q弹,但不要超过3天。

🍑 快来试试吧!

这款蜜桃果冻简单易做,味道又好,绝对是夏日必备甜品! 😋 赶紧去买些新鲜的桃子,做一份属于你的甜蜜吧! 💖

🍑 还有一个小秘密!

你也可以根据自己的喜好,在果冻中加入其他水果,比如草莓、蓝莓等等,做出更多不同口味的果冻哦! 🤩

快来告诉我,你最喜欢哪种水果做果冻呢? 评论区告诉我吧! 👇

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