星空丶梦幻丶果冻入入口（星空果冻DIY教程）
姐妹们！夏天到了，燥热的午后只想来点冰冰凉凉的甜品～
最近超迷星空果冻，晶莹剔透的蓝色，就像浩瀚宇宙一样梦幻，一口下去，酸酸甜甜，简直是夏天的完美解暑神器！
今天就来教大家做这款超简单又超美的星空果冻，保证你一学就会，在家就能轻松get！
准备材料:
蝶豆花干：10g
白凉粉：20g
柠檬汁：2勺
白糖：20g
清水：500ml
制作步骤:
1. 浸泡蝶豆花： 将蝶豆花干放入500ml清水中，浸泡至少30分钟，直到水变成深蓝色。
2. 煮白凉粉： 将白凉粉和白糖倒入锅中，加入300ml清水，小火煮至沸腾，边煮边搅拌，防止粘锅。
3. 分层制作： 将煮好的白凉粉分成两份，一份保持原色，另一份加入2勺柠檬汁，搅拌均匀。
4. 倒入模具： 先将原色白凉粉倒入模具中，约1/3高度，冷藏至凝固。
5. 倒入蓝色层： 再将柠檬汁白凉粉倒入模具中，冷藏至凝固。
6. 装饰： 可以根据喜好，用水果、花瓣等进行装饰。
7. 冷藏： 放入冰箱冷藏至少3小时，就可以享用啦！
小贴士:
蝶豆花水颜色会随着时间慢慢变浅，建议趁新鲜制作。
柠檬汁的量可以根据个人喜好调整。
可以尝试用其他水果汁、牛奶等代替柠檬汁，创造出不同的口味和颜色。
还可以尝试用不同形状的模具，制作出更有趣的星空果冻。
做完星空果冻，感觉自己离宇宙又近了一步！ 🤩 你最喜欢哪种颜色的果冻呢？快来评论区告诉我吧！
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